美食

焦糖布丁是一道西餐食品，千百年来，世界各地的人对它的喜爱带给了它不一样的形态，如香甜如蜜的西班牙芙朗，浪漫的法国烤布蕾等。食材：蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g步骤：1.淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中，...

食材：洋葱、吐司、芝士、火腿、沙拉酱步骤：1、洋葱洗净切小丁，火腿切小段；2、吐司均匀的涂抹上沙拉酱，依次放上芝士、洋葱丁、火腿；3、放入预热好的烤箱中，上下火180度烤8分钟即可。...

食材：香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉步骤：1、鸡蛋放入碗中打散，香蕉去皮切2段。2、蕉放入碗中蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。3、锅内放油，烧至6成热，香蕉下锅炸至金黄，捞出装盘即可。...

食材：茼蒿、洋葱、香菇、金针菇、胡萝卜、白菜、豆腐、大葱、魔芋结、肥牛、昆布、木鱼花步骤：1、昆布擦洗干净浸泡20分钟，待昆布吸满水分放入锅中熬煮，水沸后去除泡沫，煮15分钟，捞出昆布；2、昆布汤汁放入15克木鱼花静...

食材：年糕250g，五花肉100g，韩式辣白菜100g，辣白菜汁50g，小葱，韩式甜辣酱步骤：1、五花肉切薄片，辣白菜切小段，葱切段备用；2、锅里水沸后，年糕条煮至变软，捞出冲凉控水备用；3、锅烧热放少许食用油，翻炒...

食材：普通面粉100g，辣白菜50g，鸡蛋1个,盐1g步骤：1、辣白菜切碎，倒入面粉中，加入鸡蛋、盐，分次少量加入清水，调成面糊；2、锅里抹适量油，然后倒入一勺面糊，抹平，一面定型后，再翻面烙另一面；3、两面定型后即...

大部分人自制冷面时会直接选用的韩式辣酱，其味道不如店里的正宗，正宗的冷面酱是韩式辣酱加入其他配料调配制成，风味更独特层次更丰富。食材：苹果1个，白洋葱1/4个，大蒜2瓣，韩式辣椒粉，韩式辣酱，味霖，酱油，芝麻油步骤：...

食材：五花肉350g，辣白菜120g，洋葱半颗，大葱半根，料酒，白糖，韩式辣酱步骤：1、辣白菜切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切块；2、锅内放少许油，大火煸炒五花肉，倒入料酒，转中小火慢慢将五...

西式煎羊排选用的是羊肩胛，烹饪方式简单，因羊排膻味较重，烹饪时一定要辅以白兰地去味。食材：羊排、黑胡椒、黄油、橄榄油、海盐、迷铁香、白兰地做法：1、羊排表面用海盐抹匀；2、锅热后，倒入橄榄油，放入羊排双面各煎1分钟后...